ny_banner

ziņas

Pārtikas uzglabāšanas risinājums aukstumā

Starp visiemaukstuma uzglabāšanaProjektos pārtikas produktu aukstuma uzglabāšana ir visizplatītākā un izplatītākā. Harbin Dongan Building Sheets Company ir vadošais risinājumu sniedzējs aukstuma uzglabāšanas projektiem Ķīnā. Tās pārtikas aukstuma uzglabāšanas risinājumi var efektīvi apmierināt visu veidu lietošanas vajadzības.

Neatkarīga divu zonu vadība un gaisa plūsma

Augstas kvalitātes saldēšanas iekārtai vienlaikus jāapstrādā dažādi produkti. Mūsu divzonu sistēma nodrošina divas neatkarīgas temperatūras zonas. Svaiguma zonā tiek uzturēta temperatūra no -2°C līdz 8°C. Šī vide ir ideāli piemērota piena produktiem, dārzeņiem un augļiem. Tikmēr dziļās sasaldēšanas zona uztur temperatūru zem -18°C ilgstošai gaļas vai jūras velšu uzglabāšanai. Katra zona darbojas ar savu termostatu maksimālai precizitātei.

pārtikas uzglabāšana aukstumā

Gaisa cirkulācija ir tikpat svarīga pārtikas kvalitātes uzturēšanai. Mūsu viedā 360 grādu stereo dzesēšanas sistēma nepārtraukti pārvieto gaisu. Šī konstrukcija nodrošina, ka temperatūras starpība visā kastē nepārsniedz 1 °C. Standarta ierīcēm bieži rodas auksti plankumi vai ledus uzkrāšanās. Tomēr mūsu cirkulējošās gaisa ejas pilnībā novērš lokālu apledošanu. Tas saglabā pārtikas tekstūru neskartu un samazina manuālās apkopes nepieciešamību.

Barošanas rezerves kopijas un krājumu izsekošana

Negaidīti strāvas padeves pārtraukumi var sabojāt visu inventāra partiju. Lai atrisinātu šo problēmu, mēs iekļaujam iebūvētu UPS moduli. Šis akumulatora rezerves barošanas avots ārkārtas situācijās nodrošina četru stundu nepārtrauktu darbību. Tas darbojas kā svarīgs tilts, līdz tehniķi atjauno galveno barošanas avotu. Šī funkcija garantē, ka aukstuma ķēde visu laiku paliek nepārtraukta.

pārtikas uzglabāšana aukstumā

Manuāla krājumu pārvaldība ir lēna un noved pie cilvēciskām kļūdām. Tāpēc mēs integrējam RFID tehnoloģiju katrā ievades punktā. Sistēma automātiski skenē birkas, lai reāllaikā atjauninātu krājumu līmeņus. Vadītāji saņem brīdinājumus, kad precēm tuvojas derīguma termiņš. Šī proaktīvā pieeja samazina pārtikas atkritumus un uzlabo noliktavas apgrozījuma rādītājus. Turklāt sistēma nakts stundās pārslēdzas uz enerģijas taupīšanas režīmu. Tas samazina kompresora frekvenci un samazina enerģijas izmaksas par 30%.

Zemas temperatūras konstrukcijas integritāte

Aukstuma telpas fiziskais apvalks nosaka tās siltumefektivitāti. Galvenajai konstrukcijai mēs izmantojam augstas kvalitātes poliuretāna sendvičpaneļus. Šie paneļi piedāvā lieliskas izolācijas īpašības, lai saglabātu aukstumu telpās. Šī materiāla izvēle samazina dzesēšanas motoru slodzi. Tā arī rada izturīgu vidi, kas ir izturīga pret ārēju karstumu.

pārtikas uzglabāšana aukstumā

Higiēna ir galvenā prioritāte jebkurā pārtikas apstrādes iestādē. Mūsu iekārtām ir 304 nerūsējošā tērauda virsmas, kas ir viegli tīrāmas. Šis materiāls ilgstoši ir izturīgs pret koroziju un baktēriju augšanu. Telpās mēs uzstādām arī ultravioletā starojuma dezinfekcijas sistēmas. Šīs gaismas darbojas ar taimeri, lai iznīcinātu gaisā esošos patogēnus. Šādas funkcijas palīdz iestādēm viegli izpildīt stingrās HACCP sertifikācijas prasības.

Drošības un uzraudzības ekosistēma

Mūsdienīgai noliktavai ir nepieciešama visaptveroša operētājsistēma. Mūsu diennakts uzraudzības sistēma nepārtraukti uzrauga temperatūras un mitruma līmeni. Tā saista vairākus parametrus kopā, lai aktivizētu ārkārtas protokolus. Ja sensors konstatē anomāliju, tas nosūta push paziņojumu uz vadītāja tālruni. Tas ļauj nekavējoties rīkoties, pirms notiek pārtikas bojāšanās.

pārtikas uzglabāšana aukstumā

Drošības un aizsardzības sistēmas aizsargā gan produktus, gan personālu. Mēs uzstādām CO₂ koncentrācijas sensorus, lai atklātu jebkādas aukstumaģenta noplūdes. Personālam aukstuma kamerās esam iekļāvuši drošības evakuācijas pogas. Objektā ir arī videonovērošana un piekļuves kontrole pie visām durvīm. Šie drošības slāņi novērš neatļautu iekļūšanu un nodrošina ekspluatācijas drošību.

Visbeidzot, mākoņa pārvaldības platforma apvieno visu. Lietotāji var attālināti pielāgot parametrus no jebkuras vietas. Šis digitālais centrs atbalsta ilgtermiņa datu reģistrēšanu normatīvo aktu auditiem. Tas arī pārvalda gaisa attīrīšanas sistēmu, lai uzturētu svaigu iekšējo vidi. Apvienojot viedu programmatūru ar izturīgu aparatūru, mēs piedāvājam pilnīgu risinājumu pārtikas rūpniecībai.


Publicēšanas laiks: 2026. gada 4. februāris